老鴨煲的配方有很多種，筍乾老鴨煲就是其中一種，還有酸菜蘿蔔老鴨煲、冬蟲夏草老鴨煲等等。不過萬變不離其宗，老鴨與金華火腿是必不可少的。
痞客邦食譜：
http://gigikang812.pixnet.net/blog/post/212650353
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老鴨煲的配方有很多種，筍乾老鴨煲就是其中一種，還有酸菜蘿蔔老鴨煲、冬蟲夏草老鴨煲等等。不過萬變不離其宗，老鴨與金華火腿是必不可少的。
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